Kue Keranjang Sari Rasa Magelang 2022

Katering Sari Rasa Magelang selalu memproduksi kue keranjang yang khas dengan mutu prima setiap tahun menjelang Imleks. Kekhasan ini terletak pada cara mengolah dan mengemasnya, yaitu kue keranjang bungkus daun pisang. 

Harga kue keranjang Katering Sari Rasa Magelang tahun 2022 adalah:

A. Rasa original (putih) satu kg, isi dua buah dengan harga: 

• Rp 56.000,- plus ongkos kirim untuk pembelian lebih 10 kg
• Rp 58.000,- plus ongkos kirim untuk pembelian kurang dari 10 kg

B. Rasa coklat satu kg, isi dua buah dengan harga:

• Rp 58.000,- plus ongkos kirim untuk pembelian lebih 10 kg
• Rp 60.000,- plus ongkos kirim untuk pembelian kurang dari 10 kg

C. Rasa original (putih) satu kg, isi tiga buah dengan harga:

• Rp 58.000,- plus ongkos kirim untuk pembelian lebih 10 kg
• Rp 60.000,- plus ongkos kirim untuk pembelian kurang dari 10 kg

D. Rasa original (putih) susun 3 buah dengan harga Rp 110.000,- plus ongkos kirim

E. Rasa original (putih) susun 5 buah dengan harga Rp 140.000,- plus ongkos kirim

Bagi para peminat silakan menghubungi Katering Sari Rasa  Magelang dengan telepon: 

(0293) 363886, WA: 08122762400; email: sarirasa_mgl@yahoo.com 

Buruan menghubungi kami karena persediaan terbatas.

Pola Makan Sehat Saat Pandemi Covid-19

Pandemi virus Corona kini masih berlangsung. Ahli gizi menyarankan konsumsi makanan yang tepat untuk memperkuat daya tahan tubuh. Virus Corona menyerang saluran pernapasan dan dapat menular melalui cairan (droplet). Virus Corona memiliki penyebaran yang sangat masif dan cepat. Hampir seluruh negara di dunia terjangkit virus serupa.

Tidak ada makanan yang benar-benar bisa menyembuhkan virus ini dengan sangat cepat. Tetapi ada beberapa makanan yang direkomendasikan oleh ahli gizi untuk meredakan gejala-gejala yang timbul akibat infeksi virus Corona.

Kunci utama dalam melawan virus Corona adalah mencukupi kebutuhan nutrisi tubuh, asupan cairan, dan memperkuat imunitas tubuh. Beberapa hal tersebut bisa didapatkan melalui konsumsi makanan yang tepat.

Berikut panduan pola makan untuk atasi virus Corona menurut ahli gizi, seperti dikutip berbagai sumbaer:

Hidrasi Tubuh

Banyak minum air putih sangat disarankan ketika sakit karena bisa menggantikan cairan tubuh yang hilang, termasuk saat demam ataupun diare. Selain itu minum air putih bantu menghidrasi tubuh yang pada akhirnya bisa membuat semua organ berfungsi maksimal.

Selain air putih, hidrasi tubuh juga bisa melalui konsumsi teh plus madu, air kaldu, jus, dan minuman elektrolit. Teh plus madu, misalnya, berguna untuk meredakan batuk yang kerap dialami di masa pandemi Covid-19.

Ada zat gizi tertentu termasuk protein, vitamin A, C, D dan E dan zinc yang membantu mendukung sistem kekebalan tubuh. Selain dari suplemen, zat gizi tersebut bisa didapatkan secara alami melalui makanan.

Salah satu menu yang bisa kamu coba adalah smoothies buah dengan yogurt atau selai kacang. Lalu ada juga sup ayam yang bisa meredakan infeksi pernafasan dan jahe yang bantu kurangi rasa mual. Pastikan penuhi kebutuhan kalori harian dengan ragam asupan makanan sehat. Dengan begini, kondisi tubuh menjadi lebih fit dan bisa mencegah atau mengatasi virus Corona.

Makanan yang Harus Dibatasi

Minuman alkohol akan menimbulkan dehidrasi dan dapat menghambat sistem kekebalan tubuh. Jadi jika mulai merasa sakit, sebisa mungkin hindari minuman keras dan ganti dengan sesuatu yang menghidrasi.

Jika memiliki gejala gangguan pencernaan, perlu membatasi makanan yang sulit dicerna seperti sayuran, kacang-kacangan, dan biji-bijian utuh. Bahan-bahan makanan tersebut membutuhkan lebih banyak energi untuk dicerna dan mungkin mengganggu perut dan saluran pencernaan. Ganti bahan makanan tersebut dengan makanan yang lebih mudah dicerna.

Hal-Hal yang Perlu Disiapkan

Ada usaha untuk berjaga-jaga jika merasakan gejala-gejala penyakit supaya segera diatasinya, ada juga beberapa makanan yang bisa disimpan dan hanya tinggal dihangatkan untuk dinikmati saat tubuh terasa mulai melemah. Salah satu makanan yang bisa disiapkan sebelumnya adalah sup. Sup bisa disimpan dengan cara dibekukan dan dipanaskan jika ingin dikonsumsi.

Tetapi, hal yang terbaik yang bisa dilakukan untuk mencegah sakit dan menjaga agar tubuh tetap fit adalah dengan tetap mengikuti anjuran dari petugas medis dan protokol kesehatan yang berlaku. Menjaga jarak, memakai masker dan rutin mencuci tangan agar menjaga tubuh tetap higienis dan meminimalisir penularan virus melalui sentuhan.

 

 

 

Kue Keranjang Sari Rasa 2021

 

Kue Keranjang Sari Rasa Magelang (2)

Kue Keranjang Sari Rasa Tahun 2019

Katering Sari kembali memproduksi kue keranjang untuk persiapan Imlek yang jatuh pada 05 Februari 2019. Informasi mengenai kue keranjang lebih lengkap, silakan klik disini.  Harga kue keranjang Katering Sari Rasa tahun 2019 adalah:

Rasa original kemasan isi 2 buah (1 kg) dengan harga Rp 65.000,- plus ongkos kirim.

Rasa original paket tumpuk isi 3 buah (2 kg) dengan harga Rp 105.000,- plus ongkos kirim.

Rasa coklat kemasan isi 2 buah (1 kg) dengan harga Rp 67.500,- plus ongkos kirim.

Kue keranjang Katering Sari Rasa adalah olahan kue tradisional dengan bungkus daun pisang, informasi lebih lanjut klik disini.

Bagi para peminat silakan hubungi Katering Sari Rasa melalui email sarirasa_mgl@yahoo.com  atau   telepon (0293) 363886, WA: 08122762400

Bistik Galantin

Selamat Natal 2017

Kepada Yth., 

Para Pelanggan

Rekan Kerja

Supplier

di tempat

Keluarga Besar Katering Sari Rasa Magelang

mengucapkan:

SELAMAT NATAL 2017

Sang Damai Sejati telah datang
Datang untuk kedamaian dunia
Datang untuk kedamaian manusia
Datang untuk kedamaian kita 
Amin


Salam Sari Rasa

Makanan Untuk Penderita Asam Urat

Apa sajakah makanan yang boleh dikonsumsi oleh penderita asam urat?

Jeruk nipis

Jeruk nipis memang memiliki rasa yang sangat masam. Akan tetapi dibalik rasa masamnya tersebut, jeruk nipis justru bisa membantu Anda dalam meredakan asam urat. Hal ini karena jerutk nipis mengandung asam sitrat. Asam inilah yang membantu Anda untuk menurunkan kadar penyakit asam urat. Agar bisa memperoleh manfaat dari jeruk nipis ini cukup mudah. Pertama Anda cukup memeras jeruk nipis dan menjadikannya minuman. Dengan mengkonsumsi sebanyak dua kali sehari, maka asam urat dalam tubuh bisa menjadi berkurang. Bagi Anda yang memiliki penyakit maag lebih baik konsultasi terlebih dahulu pada dokter.

Buah Apel

Selain jeruk nipis ada juga apel yang memiliki fungsi untuk menetralkan kadar asam urat yang tinggi pada tubuh. Apel bisa menjadi penurun kadar asam dalam tubuh karena mengandung asam malat. Jika Anda sudah menderita asam urat, disarankan untuk mengkonsumsi apel seusai makan. Entah dengan cara memakannya selagi segar atau bisa juga dijadikan sebagai jus. Selain mengandung asam malat, apel juga mengandung kadar anti oksidan tinggi yang mampu mengusir racun pada tubuh.

Makanan yang Mengandung Serat

Makanan kaya akan serat tidak hanya bisa membuat Anda cepat kenyang saja. Akan tetapi ternyata juga bisa membantu Anda untuk mengatasi asam urat. Wajar saja serta mampu menyerap asam urat dalam tubuh lebih bagus dan lebih maksimal. Setelah itu kadar asam terserap dan dikeluarkan melalui ginjal. Beberapa makanan untuk penderita asam urat yang mengandung serat adalah oats, pir, brokoli, wortel dan sebagainya.

dari berbagai sumber

Hindari Makanan Ini Jika Asam Urat Tinggi !

Asam urat semakin akrab didengar dalam pembicaraan mengenai kesehatan, terlebih saat kontrol kesehatan. Asam urat adalah radang sendi yang bisa menyebabkan sendi, biasanya di jempol kaki mendadak terasa nyeri, perih, kaku, dan bengkak. Penyakit ini disebabkan oleh penumpukan zat yang disebut asam urat dalam darah. Salah satu cara menjaga kadar asam urat dan kolesterol dalam darah tetap stabil adalah dengan menjalankan pola hidup sehat seperti menjaga pola makan dan berolahraga secara teratur. Ada beberapa makanan yang bisa membuat asam urat dan juga kolesterol jadi tinggi. Apa sajakah itu?

Jeroan

Tak cuma penderita asam urat yang dilarang mengonsumsi jeroan, orang dengan kolesterol tinggi juga disarankan untuk menghindarinya. Rempela, babat, kikil, hati, ginjal, kelenjar timus, dan lain sebagainya memiliki kandungan purin yang tinggi dan berkontribusi meningkatkan kadar asam urat. Purin adalah senyawa kimia tertentu dalam beberapa makanan yang akan berubah menjadi asam urat jika dipecah. Selain itu, hati juga tinggi kadar kolesterolnya. Kenapa? Kolesterol dibuat dan disimpan dalam hati, tingkat kolesterol tertinggi dalam daging hewan ditemukan pada organ hatinya.

Makanan laut (seafood)

Seafood alias makanan laut seperti ikan teri, sarden, makarel, tuna, dan kerang. Mengapa? Makanan tersebut mengandung purin yang tinggi. Sedangkan lobster bukanlah pilihan yang baik (terutama bagi penderita kolesterol tinggi) karena kandungan kolesterolnya yang tinggi. Dalam 85 gram lobster terkandung 61 mg kolesterol. Belum lagi jika lobster tersebut dimasak dengan cara digoreng atau jika Anda mengonsumsi lebih dari satu ekor, tentu tingkat kolesterolnya akan meningkat. Yuk, batasi asupan makanan laut agar kadar asam urat dan kolesterol tetap terjaga.

Daging

Penderita asam urat dan kolesterol disarankan untuk membatasi asupan daging, Berbagai jenis daging, terutama daging merah, memiliki jumlah kandungan purin dan kolesterol yang tinggi. Jika ingin makan daging merah, dianjurkan untuk membuang lemak yang menempel pada daging. Atau bisa juga mengonsumsi daging putih seperti daging ayam atau kalkun. Namun, perhatikan pula cara pengolahan daging putih tersebut, disarankan untuk membuang kulitnya dan tidak diolah dengan cara digoreng.

Alkohol

Asam urat dan kolesterol tidak bersahabat dengan alkohol. Terlalu banyak mengonsumsi minuman beralkohol, terutama bir, dianggap dapat meningkatkan produksi asam urat hingga menyebabkan serangan asam urat berulang-ulang. Selain itu, bir juga membuat tubuh kesulitan membuang asam urat keluar dari dalam tubuh. Terlebih lagi, minum minuman beralkohol secara berlebihan alias dalam jumlah besar dapat meningkatkan kadar kolesterol dan trigliserida (salah satu jenis lemak) dalam darah.

Tubuh sehat bisa diraih dengan menjaga kadar asam urat dan kolesterol dalam kondisi normal. Selain menjaga asupan makanan, jangan lupa untuk berolahraga setidaknya 30 menit setiap harinya.

dari berbagai sumber

Roti Mandarin Sari Rasa

Mengapa Daging Kambing Alot dan Prengus ?

Daging kambing merupakan sumber protein yang sama baiknya seperti daging sapi atau ayam. Namun, tak banyak orang menyukai daging kambing karena alasan alot dan bau prengus.

Padahal, asal pintar mengolahnya, daging kambing bisa dibuat empuk di lidah. Berikut ini tips dari Katering Sari Rasa Magelang:   

Pertama, bungkus daging dengan daun pepaya dan masukkan daging yang telah dibungkus tersebut ke dalam kulkas.

Kedua, selain membungkus daging dengan daun pepaya, untuk mengempukan daging bisa juga dengan melumurinya menggunakan nanas.  Kalau sudah dibungkus daun pepaya atau dilumuri dengan nanas, daging akan menjadi empuk. 

Empuk atau tidaknya daging ditandai dengan munculnya lendir dari daging tersebut. Lendir yang muncul adalah protein yang hancur karena efek yang ditimbulkan dari kandungan daun pepaya dan nanas. 

Daging yang paling enak dan empuk untuk dikonsumsi adalah tenderloin atau  daging di bagian bawah leher dan pundak. Alasannya bagian tersebut tak sering dipakai bergerak. Bagian yang tidak banyak bergerak terkena otot jadi benar-benar empuk. Selamat mencoba.

Sup Juan Lo

Sup Juan Lo adalah masakan yang tergolong masakan berkuah berasal  dari Korea, Bagi Anda mungkin sudah pernah atau bahkan sering ke restoran Korea sekedar menikmati ini. Sup juan lo dapat menjadi sop pilihan untuk hidangan keluarga atau pesta.  Kuah sup ini bening rasa kaldu ikan, udang atau cumi-cumi. Isi sup ini ikan kakap, cumi, jamur dan sawi. Namum kita bisa membuat varisi isi sup sesuai selera masing-masing. Katering Sari Rasa menyajikan menu sup juan lo dalam menu prasmanan.

Cara membuatnya adalah campur kakap giling dengan telur ayam dan tepung kanji. Aduk sampai  rata adonan ini. Didihkan air, bentuk bundar adonan ikan lalu masukkan ke dalam air mendidih. Rebus hingga matang dan mengapung lalu angkat dan tiriskan.

Air panas sisa air perebus digakai untuk memasak ikan, rebus cumi dan udang sampai matang. Rebus jamur kuping dan sawi secara terpisah hingga setengah matang lalu angkat dan tiriskan.

Panaskan ½ bagian minyak wijen, tumis bawang putih sampai harum, masukkan kaldu sisa merebus ikan. Masak hingga mendidih. Tambahkan jahe dan bawang putih tumis. Bumbui dengan garam, kecap asin dan sisa minyak wijen. Masak selama 3 menit hingga bumbu meresap. Angkat.

Taruh kakap, cumi, udang, jamur dan sawi dalam mangkuk saji. Tuang kaldu panas dan sajikan dengan taburan daun bawang dan seledri. Sup ini sangat cocok disajikan dalam keadaan panas. Selamat mencoba dan menikmati.

Nasi Box

Katering Sari Rasa menerima pemesanan nasi box untuk berbagai kepentingan, antara lain untuk syukuran, sunatan, pesta dll. Nasi box ini berisi nasi putih ataupun nasi kuning. Nasi box isi nasi putih bisa dipasangkan dengan aneka sayuran kering ataupun basah, mie goreng, lauk daging atau ayam suwir dan potongan.  Nasi box isi nasi kuning bisa dipasangkan dengan sayur kering, kering kentang, abon, lauk daging atau ayam suwer.  Pemilihan sayuran atau daging sangat tergantung kepada selera atau kepentingan masing-masing. Ukuran box nasi kemasan ini adalah 14 x 14 cm dan 18 x 18 cm.

Manfaat Ikan Salmon

1. Meningkatkan fungsi dan kecerdasan otak

Kandungan asam amino, protein, dan vitamin B6 di dalam ikan salmon merupakan kandungan yang dapat membantu menunjang kinerja dan kesehatan otak, khususnya pada anak-anak. Mengkonsumsi ikan salmon secara rutin akan membantu meingkatkan kinerja dan fungsi otak menjadi lebih baik. Oleh sebab itu sangat dianjurkan bagi anak kecil untuk disediakan hidangan ikan salmon secara rutin.

2. Menjaga kesehatan mata

Kesehatan mata kita memang sangatlah penting. Untuk menjaga dan meningkatkan kesehatan mata, anda bisa memanfaatkan kandungan yang ada dalam ikan salmon. Kandungan vitamin A yang terdapat di dalamnya mampu meningkatkan dan menjaga penglihatan mata. Bahkan dapat membantu mencegah dari penyakit katarak serta penyakit mata lainnya.

3. Membentuk otot

Ikan salmon sangat kaya akan kandungan proteinnya yang tentunya sangat dibutuhkan oleh otot. Memang protein tinggi pada salmon tidak mudah dicerna seperti karbohidrat. Namun fungsi dari protein ini akan dapat membentuk otot yang membantu pembakaran lemak dalam tubuh secara lebih maksimal.

4. Mengurangi depresi

Akibat masalah kehidupan yang selalu menumpuk membuat diri sendiri tak mampu menanggungnya, sehingga menjadi stres dan depresi.  Untuk menghindari dan mengurangi stres dan depresi, manfaatkanlah ikan salmon untuk dikonsumsi secara rutin. Kandungan asam lemak omega 3 di dalamnya mampu mengurangi depresi dan menjaga suasana hati yang baik.

5. Membantu mengontrol berat badan

Bagi anda yang terkadang merasa ribet dalam hal mengontrol berat badan, anda bisa memanfaatkan ikan salmon sebagai makanan rutin. Ikan salmon memiliki kandung air 68.50 g yang dapat mempercepat metabolisme tubuh, sehingga akan dapat mengurangi penumpukan lemak dalam tubuh. Konsumsilah secara rutin.

6. Melindungi tubuh dari kanker ginjal

Salah satu penyakit yang mematikan adalah penyakit kanker, dan salah satunya adalah kanker ginjal. Kanker yang menyerang organ dalam manusia. Untuk melindungi tubuh dari serangan kanker ginjal, konsumsilah ikan salmon secara rutin. Kandungan magnesium dan asam lemak di dalamnya mampu membantu melawan karsinoma sel ginjal yang merupakan bentuk kanker ginjal paling umum.

7. Mencegah hipertensi

Hipertensi atau tekanan darah tinggi memang sangat berbahaya jika dibiarkan begitu saja. Memanfaatkan ikan salmon yang kaya akan omega 3 ini akan membantu mengontrol tekanan denyut jantung dan tekanan darah. Sehingga hipertensi akan bisa dicegah dengan lebih mudah.

8. Meningkatkan kesehatan jantung

Ikan salmon juga berperan penting dalam menjaga kesehatan jantung. Serangan jantung secara mendadak memang tidak bisa dideteksi. Untuk menghindari hal itu, konsumsilah ikan salmon secara rutin. Kandungan omega 3, protein, dan asam amino di dalamnya mampu membantu menjaga dan meningkatkan kesehatan jantung lebih baik.

9. Menyehatkan tulang

Kesehatan tulang bisa kita jaga dengan asupan vitamin D yang biasa kita dapat dari sinar matahari. Tapi sebenarnya bukan hanya dari sintesis sinar matahari saja, kita juga dapat memperoleh asupan vitamin D ini dari ikan salmon. Ikan salmon bahkan merupakan sumber vitamin D yang sangat baik. Mengkonsumsi secara rutin ikan salmon akan membantu menjaga kesehatan tulang dengan baik.

10. Sistem imun tubuh

Ikan salmon memiliki kandungan yang dapat membantu meingkatkan sistem imun dan kekebalan tubuh. Dengan mengkonsumsi ikan salmon secara rutin akan membuat tubuh menjadi lebih kuat terhadap serangan radikal bebas, serta akan lebih jauh dari penyakit kanker.

dari berbagai sumber

Selamat Merayakan Tahun Baru Imleks 2568

Kepada Yth., 

Para Pelanggan

Rekan Kerja

Supplier

di tempat

Keluarga Besar Katering Sari Rasa Magelang

mengucapkan:

SELAMAT MERAYAKAN TAHUN BARU IMLEK 2568


SEMOGA SETIAP INSAN DILANCARKAN USAHANYA
DAN
REJEKI UNTUK KESEJAHTERAAN UMAT MANUSIA.

Sabtu, 28 Januari 2017


Salam Sari Rasa

Harga Kue Keranjang Katering Sari Rasa Tahun 2017

Katering Sari kembali memproduksi kue keranjang untuk persiapan Imlek yang jatuh pada 5 Februari 2019. Informasi mengenai kue keranjang lebih lengkap, silakan klik disini.  Harga kue keranjang Katering Sari Rasa tahun 2019 adalah:

Rasa original kemasan isi 2 buah ( 1 kg) dengan harga Rp 50.000,- plus ongkos kirim.

Rasa original paket tumpuk isi 3 buah (2 kg)  harga Rp 100.000,- plus ongkos kirim.

Rasa coklat kemasan isi 2 buah (1 kg) dengan harga Rp 52.500,- plus ongkos kirim.

Kue keranjang Katering Sari Rasa adalah olahan kue tradisional dengan bungkus daun pisang, informasi lebih lanjut klik disini.

Bagi para peminat silakan hubungi Katering Sari Rasa melalui email sarirasa_mgl@yahoo.com  atau   telepon (0293) 363886, WA: 08122762400

Selamat Natal 2016

Kepada Yth., 

Para Pelanggan

Rekan Kerja

Supplier

di tempat

Keluarga Besar Katering Sari Rasa Magelang

mengucapkan:

SELAMAT NATAL 2016

Sang Damai Sejati telah datang
Datang untuk kedamaian dunia
Datang untuk kedamaian manusia
Datang untuk kedamaian kita 
Amin


Salam Sari Rasa

Kelebihan dan Kekurangan Sistem Paket

Kelebihan Sistem Paket:

1. Menghemat waktu 

Bagi calon pengantin atau keluarga yang sibuk berkerja, agak sulit mengatur waktu untuk browsing, searching, apa lagi survei perihal vendor pernikahan. Sistem paket jelas membantu pasangan yang sibuk dengan pekerjaan rutin di kantor.

2. Harga bisa lebih pasti

Calon pengantin tidak bisa membandingkan harga dan kualitas setiap vendor karena keterbatasan waktu maka memilih sistem paket. Calon pengantin atau keluarga tinggal memilih paket yang ditawarkan  dan cocok dengan rencana acaranya. Anda tinggal nego harga, minta diskon khusus atau bonus tambahan.

3. Jumlah makanan sudah pasti.

Jumlah makanan yang akan dipesan sudah pasti jumlahnya karena harganya sudah pasti. Calon pengantin atau keluarga tidak susah menghitung jumlah menu karena tinggal menhitung paketan dan isin paket tersebut. Rasa menu sesuai saat test food, bila sudah pernah dilakukannya.

Kekurangan Sistem Paket:

1. Apa yang Anda lihat, itulah yang Anda dapat.

Kadang banyak orang terutama para wanita yang sudah memimpikan sebuah pesta pernikahannya akan seperti apa. Bahkan urusan detail-detailnya pun sudah dipikirkan. Di sistem paket walau banyak memberikan keuntungan tapi dengan terbatasnya rekanan maka tidak semua detil yang Anda inginkan bisa dipenuhi dengan vendor yang ada. Jadi kalau sudah mengetahui keinginan pesta pernikahan yang seperti apa, ada baiknya mencari dulu kira-kira vendor-vendor yang ada dapat memenuhi keinginan Anda atau tidak. Kemudian baru Anda putuskan ambil sistem paket atau tidak.

2. Bisa lebih mahal
Bisa lebih murah tapi bisa jadi malah lebih mahal. Apalagi jika Anda punya banyak teman dan kerabat yang jadi vendor pernikahan. Lebih enak karena biasanya dikasih diskon besar. Padahal bisa saja harga diskon tersebut justru lebih mahal jika Anda menggunakan jasa vendor lain.

3. Susah bila tamu melebihi yang diperkirakan.

Katering sistem paket tidak akan peduli kekurangan menu walaupun tamu membludak dan konsumsi sudah habis. Kekurangan menu atau makanan susah memenuhi permintaan tambahan karena persediaan tidak ada. Jumlah menu disediakan hanya sesuai yang dipesankan sesuai paketnya. Ukuran per porsi menu kadang lebih kecil dari yang ditunjukkan dalam penawarannya. Bila paket ini menyangkut dengan banyak vendor, maka terjadi kesulitan di dalam paket menyeluruh tersebut. Kesulitan ini terjadi karena setiap vendor konsentrasi pada bidangnya masing-masing dan kurang memperhitungkan vendor lainnya dalam paket tersebut.

Berdasar keuntungan dan kerugian sistem paket ini serta pengalaman berkecimpung dalam jasa boga maka Katering Sari Rasa tidak membuat paket. Katering Sari Rasa lebih mengutamakan servis sesuai kondisi pelanggan dan keinginan gaya pestannya. Kepuasan pelanggan akan terpenuhi jika keingginan pelanggan terpenuhi dengan pernak-perniknya. 

Cara Memilih Beras Yang Baik

Jenis beras yang kita pilih, sebaiknya dicermati untuk mendapatkan beras alami tanpa imbuhan zat kimia. Orang-orang tak bertanggungjawab telah menambahkan berbagai bahan kimia hanya demi meraup keuntungan semata lewat tampilan beras yang cantik dan harum namun mengancam. Tak sekadar pemutih, tapi juga sampai pada pengharum dan pelicin beras.

Mari kita cari tahu seperti apa ciri-ciri beras berbahan kimia! Salah satu beras yang beraroma wangi adalah beras pandan wangi. Namun hati-hati juga dengan beras pandan wangi asli tapi wanginya terlampau semerbak. Sejatinya, hanya beras pandan wangi baru (tak lebih dari dua bulan) yang masih mengeluarkan keharuman.

Jika umur berasnya sudah lebih dari itu, biasanya tak lagi wangi, hanya saja akan menjadi harum bila telah tanak menjadi nasi. Kalau ada beras pandan wangi yang sudah lama tapi masih wangi, mungkin saja beras itu juga berpengharum kimia.

Banyak juga yang suka bila beras tampak licin, sangat licin ketika kita pegang. Tapi bisa jadi itu pertanda beras tersebut mengandung zat kimia. Untuk mengetahui beras tersebut berpelicin atau tidak, genggam dan remaslah beras. Sebelumnya, pastikan tangan tidak basah/berkeringat. Bila ternyata banyak yang menempel di telapak tangan, itulah beras berbahan kimia.

Banyak bahan digunakan sebagai pemutih beras. Bisa berupa tawas/belerang, kaporit, bahkan pemutih pakaian! Lalu bagaimana mengetahui beras memakai pemutih atau tidak? Waspadailah beras yang sangat putih, dan semua bagiannya putih. Beras yang alami ada unsur bening/kekuningannya.

Simak beberapa jenis padi terbaik di indonesia berserta keunggulan dan ciri khasnya berikut ini:

1. Ramos
Beras ramos merupakan beras jenis IR paling umum di indonesia yang ditanam di jawa barat dan banyak digemari. Bentuk dan tekstur nasinya terasa pulen namun tidak lengket dan gurih ketika dimasak. Penampakan buliran berasnya panjang dan tidak beraroma pandan.

2. Pandan Wangi
Beras pandan wangi adalah beras asal Cianjur yang memiliki kualitas terbaik dengan warna dan rasa yang sempurna. Aroma, rasa, warna serta bentuknya memiliki cita rasa tersendiri menyerupai aroma daun pandan. Selain itu beras ini hanya dapat tumbuh baik di daerah asalnya dimana jika ditanam di daerah lain akan menghasilkan aroma dan rasa yang berbeda.

3. Menthik Susu
Beras menthik susu adalah beras Jepang asal Magelang yang berbentuk bulat lonjong, lebih gemuk dan berwarna putih susu. Menthik susu merupakan jenis beras organik yang mengandung cukup nutrisi terutama kaya akan mineral. Kandungan glukosa, karbohidrat dan proteinnya mudah terurai. Beras ini aman dikonsumsi penderita diabetes dan bisa mencegah kanker, jantung, asam urat, darah tinggi dan vertigo.

4. Menthik Wangi
Menthik wangi bentuknya mirip dengan beras pandan wangi yang bulat. Perbedaannya terletak pada warnanya yang sedikit kusam dan berasnya beraroma wangi. Menthik wangi memiliki kandungan gula lebih rendah, sehingga jenis beras organik ini dapat mengontrol gula dalam darah.

5. Beureum Sengit
Beras Beureum Sengit adalah Varietas lokal asal Cianjur selain pandan wangi yang nyaris punah, karena itu harga jualnnya relatif mahal. Jenis ini disebut juga beras merah wangi. Saat nasi masak aroma yang keluar begitu wangi dan enak rasanya. Beras beureum sengit diketahui mengandung banyak serat yang dapat meningkatkan perkembangan otak dan menurunkan kolesterol.

5. Rojolele
Beras Rojolele adalah salah satu jenis beras lokal dari Jawa Tengah. Bentuk beras ini memanjang dan putih cerah sekilas mirip dengan beras IR namun rasa dan kualitasnya jauh lebih baik. Saat dimasak nasinya terasa pulen dan wangi.